حالت مطالعه
❤️ معرفی محصول: رژیم غذایی DASH (رویکردهای تغذیهای برای توقف فشار خون بالا)
رژیم DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) یک برنامه غذایی مورد تأیید مجامع پزشکی بینالمللی است که در ابتدا با هدف کاهش و کنترل فشار خون بالا (Hypertension) طراحی شد. با این حال، به دلیل تأکید بر غذاهای سالم و کامل، به یک سبک زندگی تغذیهای ایدهآل برای سلامت قلب و عروق و کاهش وزن سالم تبدیل شده است.
۱. ویژگیها و اصول کلیدی رژیم DASH
این رژیم بر افزایش مصرف مواد مغذی حیاتی و محدود کردن عوامل خطر تمرکز دارد:
الف) عناصر تقویتکننده سلامتی (افزایش مصرف)
رژیم دش یک رژیم غذایی غنی از مواد مغذی است که به طور طبیعی فشار خون را پایین میآورند:
- کلسیم، منیزیم، و پتاسیم: این مواد معدنی کلیدی به تعادل مایعات و کنترل فشار خون کمک میکنند.
- منابع: میوهها (موز، مرکبات)، سبزیجات برگدار، لبنیات کمچرب.
- فیبر: برای سلامت روده، کاهش کلسترول و تثبیت قند خون.
- منابع: غلات کامل (جو دوسر، برنج قهوهای)، حبوبات.
- غذاهای کامل: میوهها و سبزیجات فراوان، پروتئینهای کمچرب (مرغ، ماهی).
ب) محدودیتهای حیاتی (کاهش مصرف)
- سدیم (نمک): محدودیت شدید سدیم اصلیترین ویژگی این رژیم است. نسخه استاندارد، مصرف روزانه سدیم را به حداکثر ۲۳۰۰ میلیگرم (حدود ۱ قاشق چایخوری نمک) محدود میکند و نسخه شدیدتر آن تا ۱۵۰۰ میلیگرم است.
- چربی اشباع و کلسترول: با محدود کردن گوشت قرمز چرب، کره و روغنهای حیوانی، و تمرکز بر لبنیات کمچرب یا بدون چربی.
- شکر و شیرینیجات اضافه شده: حذف نوشیدنیهای شیرین، آبمیوههای صنعتی و دسرها.
۲. مزایای این محصول (رژیم) برای مشتریان
- کنترل فشار خون: اصلیترین مزیت رژیم DASH که از نظر علمی ثابت شده است.
- سلامت قلب و عروق: با کاهش فشار و کلسترول، خطر سکته مغزی و حمله قلبی را به طور قابل توجهی کاهش میدهد.
- کاهش وزن: اگرچه هدف اصلی نیست، اما به دلیل تمرکز بر غذاهای پرفیبر و کمچگالی کالری، به کنترل وزن و کاهش چربی کمک میکند.
- مدیریت دیابت: میتواند حساسیت به انسولین را بهبود بخشد و خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش دهد.
